Ils préparent également Holika-Dahan qui est un rituel qui a lieu la nuit d’avant Hôli. Dans les villages les gens préparent un immense tas de bois pour faire un feu sacré. Il y’a plusieurs décennies, les villageois préparaient le repas dans le feu sacré, maintenant cette pratique n’existe quasiment plus....Lire plus

Ces trois pays (l'Estonie, la Lettonie et la Lituanie) situés au bord de la mer Baltique partagent une histoire commune. Néanmoins, les trois pays ne partagent pas ni la même langue, ni le même héritage culturel. Les lettons et les lituaniens parlent des langues appartenant à la famille des langues...Lire plus

Le PLOV est un plat traditionnel ouzbek, à base de riz, de carottes et de viande (généralement du mouton). Il existe plus d’une centaine de plovs différents dont les recettes varient selon les régions. Le Plov de Samarkand jouit d’une grande réputation à travers toutes les régions. A partir de la base...Lire plus

Si  vous demandez à l`habitant de l’Ouzbékistan ce que c`est  khan-atlas , il vous dira que c’est un des symboles associés au pays, et aura tout à fait raison. Beaucoup de gens aiment la soie pour sa texture agréable et son aptitude de souligner la ligne du corps. Les tissus...Lire plus