Le PLOV est un plat traditionnel ouzbek, à base de riz, de carottes et de viande (généralement du mouton). Il existe plus d’une centaine de plovs différents dont les recettes varient selon les régions. Le Plov de Samarkand jouit d’une grande réputation à travers toutes les régions. A partir de la base...Lire plus

Le Taj Mahal, palais de l’amour Ce mausolée est le chef-d’oeuvre absolu de l’architecture moghole. L’empereur Chah Djahan le bâtit à Agra, dans le nord de l’Inde, en hommage à son épouse décédée en mettant au monde son quatorzième enfant. Fou de chagrin, il fit vœu de construire un monument...Lire plus

Le Laos, encore surnommé « Million d’éléphants », est en Asie l’une des plus surprenantes destinations touristiques. Faites-en votre propre destination pour les prochaines vacances afin de profiter de la nature et de découvrir les trésors dont elle regorge. Vientiane Vientiane est la capitale du Laos. Vous y trouverez le...Lire plus

L` odeur des épices règne sur le marché Safran, cannelle, poivre- tout est mélangé ! Ses raisins reflètent le soleil couché. Sa poussière des siècles est le mystère caché… Savez-vous que Samarcande est connue non seulement comme la ville de coupoles d`azur mais aussi comme l`un des plus grands centres...Lire plus