Le PLOV est un plat traditionnel ouzbek, à base de riz, de carottes et de viande (généralement du mouton). Il existe plus d’une centaine de plovs différents dont les recettes varient selon les régions. Le Plov de Samarkand jouit d’une grande réputation à travers toutes les régions. A partir de la base...Lire plus

Si  vous demandez à l`habitant de l’Ouzbékistan ce que c`est  khan-atlas , il vous dira que c’est un des symboles associés au pays, et aura tout à fait raison. Beaucoup de gens aiment la soie pour sa texture agréable et son aptitude de souligner la ligne du corps. Les tissus...Lire plus

Le Vietnam est une destination pas comme les autres. En effet, le dragon asiatique laisse rarement indifférent les amateurs de beaux paysages et d’évasion. Le pays regorge de curiosités naturelles, de belles plages, des sites et monuments historiques… Le Vietnam a de quoi ravir tout type de voyageurs qui s’y...Lire plus

La réserve naturelle de Aksu-Zhabagly est située au sud de Kazakhstan, à la frontière entre le Kazakhstan et l'Ouzbékistan. Cette zone protégée est la plus ancienne réserve naturelle en Asie centrale, reconnue par l'UNESCO en tant que réserve de la biosphère. Durant votre voyage dans la réserve, vous pouvez faire...Lire plus