Ils préparent également Holika-Dahan qui est un rituel qui a lieu la nuit d’avant Hôli. Dans les villages les gens préparent un immense tas de bois pour faire un feu sacré. Il y’a plusieurs décennies, les villageois préparaient le repas dans le feu sacré, maintenant cette pratique n’existe quasiment plus....Lire plus

La Bulgarie est un état membre de l'Union Européenne depuis 2007. Pays situé dans la péninsule des Balkans, la Bulgarie garde son charme à part. Le pays partage ses frontières terrestres avec la Grèce, la Macédoine, la Roumanie, la Serbie et la Turquie. Le climat du pays est continental, ayant...Lire plus

« Les vaisseaux du désert » tel est l`épithète qui a été attribué aux chameaux grâce à leurs patience, résistance, sagesse et dignité. Ces animaux sont aussi réputés de leur beauté et ce n`est pas un hasard. Le mot chameau en traduction de l`arab signifie «  la beauté ». Depuis les siècles le...Lire plus

Découvrir un pays, ce n’est pas uniquement visiter des monuments, voir des paysages ou discuter avec des personnes. Quand on veut vraiment se plonger dans la culture locale, il n’y a à mon sens rien de plus fort que de simplement manger ! La cuisine ouzbèke est l’une des plus...Lire plus