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Le plov de Samarkand Publié le 18 mai 2018
Le PLOV est un plat traditionnel ouzbek, à base de riz, de carottes et de viande (généralement du mouton). Il existe plus d’une centaine de plovs différents dont les recettes varient selon les régions. Le Plov de Samarkand jouit d’une grande réputation à travers toutes les régions. A partir de la base...Lire plus
L’Indonésie, le paradis sur terre Publié le 17 juillet 2018
L'Indonésie est le plus grand archipel au monde, comptant environ 17.000 îles, offrant des paysages très divers, paradisiaques. Le pays est situé au carrefour entre l'océan Pacifique et l'océan Indien, reliant l'Asie et l'Australie. Parmi les 17.000 îles, il y en a 5 principales : Sumatra, la plus peuplée, Java...Lire plus
L’Albanie, une destination surprenante Publié le 16 juillet 2018
L'Albanie est l'un des plus petits pays situé dans la péninsule des Balkans, ayant une population d'environ 2.88 million personnes, dont environ 3% font partie des minorités. L'Albanie partage ses frontières avec le Monténégro, le Kosovo, la Macédoine, ainsi que la Grèce. Le climat de l'Albanie est méditerranéen, avec des hivers doux...Lire plus
Le Parc National de Kaziranga Publié le 22 septembre 2017
Kaziranga, situé dans le Nord-Est de l’Inde, en Assam, est devenu réserve naturelle en 1908 et Parc National en 1974. Depuis 1985, le parc fait partie du patrimoine mondial de l’UNESCO. Ce sanctuaire de rhinocéros unicorne et d’autres espèces sauvages, longe le majestueux fleuve Brahmapoutre et couvre une superficie de...Lire plus

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