Le rite du mariage se réalise seulement avec la permission des parents et passe d’habitude à quelques étapes. Les parents commencent à chercher la fille convenable pour le fils. Aux recherches participent aussi les proches, les amis, les voisins. Quand la jeune fille convenable est trouvée, les parents du  jeune homme sous...Lire plus

Les temples d’Angkor font partie des principales attractions du Cambodge, voire même d’Asie. Il convient de noter qu’Angkor est un site archéologique du Cambodge constitué d’un ensemble de ruines et d’aménagements hydrauliques qui fut d’antan une des capitales de l’Empire Khmer. Ces ruines se trouvent dans les forêts au nod de...Lire plus

Le PLOV est un plat traditionnel ouzbek, à base de riz, de carottes et de viande (généralement du mouton). Il existe plus d’une centaine de plovs différents dont les recettes varient selon les régions. Le Plov de Samarkand jouit d’une grande réputation à travers toutes les régions. A partir de la base...Lire plus

L’histoire d’un peuple se définit par les fêtes et les traditions qui rythment la vie.  Les ouzbeks en possèdent beaucoup: fêtes nationales, réligieuses, cérémonies familiales qui sont aussi l’occasion pour les amis et les proches de se rencontrer. Laissez-moi vous raconter quelques unes des plus belles traditions en Ouzbékistan. Je trouve...Lire plus