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Florence, the capital of Tuscany, Italy Publié le 9 juillet 2018
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Le plov de Samarkand Publié le 18 mai 2018
Le PLOV est un plat traditionnel ouzbek, à base de riz, de carottes et de viande (généralement du mouton). Il existe plus d’une centaine de plovs différents dont les recettes varient selon les régions. Le Plov de Samarkand jouit d’une grande réputation à travers toutes les régions. A partir de la base...Lire plus
Proverbes sur le voyage, par destination Publié le 4 septembre 2018
Voyager, c'est découvrir le monde. Consultez ces proverbes, classés par destination et découvrez la sagesse de plusieurs nations.   Iran "Qui vivra verra, mais qui voyagera verra plus encore." Chine "Le vrai voyageur ne sait pas où il va." Algérie "Au premier voyage on découvre, au second on s'enrichit." ;...Lire plus
La promenade dans le quartier juif Publié le 23 avril 2018
En faisant la balade dans la vieille partie  de Boukhara, il est difficile d`éviter le quartier juif. Situé à proximité du coeur commercial,  avec ses vieilles ruelles étroites et ses basses maisons en pisé, il porte en lui-même la valeur historique, en démontrant au visiteur contemporain le mode de vie...Lire plus

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