L'Albanie est l'un des plus petits pays situé dans la péninsule des Balkans, ayant une population d'environ 2.88 million personnes, dont environ 3% font partie des minorités. L'Albanie partage ses frontières avec le Monténégro, le Kosovo, la Macédoine, ainsi que la Grèce. Le climat de l'Albanie est méditerranéen, avec des hivers doux...Lire plus

Le Pérou est une destination à ne pas manquer en Amérique du Sud. Le mélange de mystère, patrimoine, exotisme, authenticité, traditions, musique, diversité culinaire et culturelle ont transformé le Pérou dans l'une des destinations les plus populaires au monde. L'histoire riche et impressionnante de ce peuple ont formé l'identité péruvienne...Lire plus

Avant de se rendre au Vietnam, on a tous en tête une image, une vision de ce pays merveilleux, de tous ces lieux où ces scènes que nous souhaitons découvrir et qui nous font tant rêver. En voyage à Mai Chau, j’ai retrouvé cette vision, cette idée que je me...Lire plus

Dans le cadre du festival de la culture traditionnelle O’zbegim à Tachkent, on a préparé la plus grande quantité de pilaf au monde. Pour sa cuisson on a utilisé 1500 kilos de boeuf, 400 kilos de viande d’agneau, 220 kilos de graisse de mouton, 1900 kg de riz, 2700 kilos...Lire plus