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Le plov de Samarkand
Le PLOV est un plat traditionnel ouzbek, à base de riz, de carottes et de viande (généralement du mouton). Il existe plus d’une centaine de plovs différents dont les recettes varient selon les régions. Le Plov de Samarkand jouit d’une grande réputation à travers toutes les régions. A partir de la base...Lire plus
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La Jordanie, une destination sûre et impréssiona...
La Jordanie est un pays situé au Moyen Orient et partage ses frontières avec l'Arabie saoudite, l'Israël, l'Iraq, ainsi que la Syrie. La Jordanie partage ses frontières avec la Syrie, l'Irak, l'Arabie saoudite et l'Israël. Pour s'y rendre, les visiteurs doivent obtenir un visa. Le visa peut être obtenu à...Lire plus
L’Albanie, une destination surprenante
L'Albanie est l'un des plus petits pays situé dans la péninsule des Balkans, ayant une population d'environ 2.88 million personnes, dont environ 3% font partie des minorités. L'Albanie partage ses frontières avec le Monténégro, le Kosovo, la Macédoine, ainsi que la Grèce. Le climat de l'Albanie est méditerranéen, avec des hivers doux...Lire plus
Là où le soleil brille plus fort
Le jour, quand le Seigneur faisait la repartition des terres du monde qu`il venait de créer entre les peuples, l`Ouzbek se tenait discrètement à l`écart laissant passer d`autres ethnies. Ainsi il s`est retrouvé le dernier dans le fil d`attente. Le moment quand il s`est présenté devant le Dieu, le Seigneur...Lire plus
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