Le jour, quand le Seigneur faisait la repartition des terres du monde qu`il venait de créer entre les peuples, l`Ouzbek se tenait discrètement à l`écart laissant passer d`autres ethnies. Ainsi il s`est retrouvé le dernier dans le fil d`attente. Le moment quand il s`est présenté devant le Dieu, le Seigneur...Lire plus

La cérémonie religieuse rituelle est liée au premier émballer du petit au berceau – est traduite mot à mot comme “le berceau en bois”. C’est pratiquement le rite le plus répandu en Ouzbékistan, ayant des particularités dans les différentes régions. Cette cérémonie a lieu quand l’enfant a 7 – 11 jours....Lire plus

La Bulgarie est un état membre de l'Union Européenne depuis 2007. Pays situé dans la péninsule des Balkans, la Bulgarie garde son charme à part. Le pays partage ses frontières terrestres avec la Grèce, la Macédoine, la Roumanie, la Serbie et la Turquie. Le climat du pays est continental, ayant...Lire plus

Dans le cadre du festival de la culture traditionnelle O’zbegim à Tachkent, on a préparé la plus grande quantité de pilaf au monde. Pour sa cuisson on a utilisé 1500 kilos de boeuf, 400 kilos de viande d’agneau, 220 kilos de graisse de mouton, 1900 kg de riz, 2700 kilos...Lire plus