Le PLOV est un plat traditionnel ouzbek, à base de riz, de carottes et de viande (généralement du mouton). Il existe plus d’une centaine de plovs différents dont les recettes varient selon les régions. Le Plov de Samarkand jouit d’une grande réputation à travers toutes les régions. A partir de la base...Lire plus

Le village Lim Mong au Vietnam est l’un des plus beaux faits saillants de Mu Cang Chai, Province de Yen Bai, qui est extrêmement célèbre pour les rizières en terrases, tapissées de jaune pendant la saison des récoltes. Si vous avez une passion pour les paysages spectaculaires des collines et les tribus...Lire plus

Iran, anciennement connu sous le nom de  Perse, a une identité culturelle riche et unique. Le pays partage ses frontières terrestres avec 7 pays : Afghanistan, Arménie, Azerbaijan, Iraq, Pakistan, Turquie et Turkménistan et ses frontières maritimes avec le Kazakhstan, la Russie, le Bahrain, le Koweït, l'Oman, le Qatar, l'Arabie Saoudite,...Lire plus

« Le véritable voyage de découverte ne consiste pas à chercher de nouveaux paysages, mais à avoir de nouveaux yeux »  Marcel Proust L’équipe de Silk Road Destinations tend dans la conception de ses projets et de l’organisation de ses voyages de « rencontres », à contribuer au développement équitable et solidaire des régions d’accueil. Étrangement proche et...Lire plus