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Le plov de Samarkand Publié le 18 mai 2018
Le PLOV est un plat traditionnel ouzbek, à base de riz, de carottes et de viande (généralement du mouton). Il existe plus d’une centaine de plovs différents dont les recettes varient selon les régions. Le Plov de Samarkand jouit d’une grande réputation à travers toutes les régions. A partir de la base...Lire plus
Costa Rica, le pays au charme paradisiaque Publié le 12 juillet 2018
Fascinant, riche en couleurs, dont la biodiversité est exceptionnelle, le Costa Rica est un paradis vert et l'une des destinations les plus visitées au monde. Le Costa Rica partage ses frontières avec le Nicaragua et le Panama. Cette destination captivante plaît à tout le monde, à ceux qui cherchent l'aventure,...Lire plus
Navrouz — le jour quand l`hiver rencontre le pri... Publié le 23 avril 2018
Saviez-vous que le peuple ouzbek célebre le Nouvel An deux fois : le 1 janvier (ce qui est logique) et le 21 mars ? La seconde fête tombe juste sur le jour de l`équinoxe du printemps. Elle symbolise l`éveil de la nature après la léthargie d`hiver et signifie le début...Lire plus
Khan atlas – la joie de couleurs de l`arc en... Publié le 23 avril 2018
Si  vous demandez à l`habitant de l’Ouzbékistan ce que c`est  khan-atlas , il vous dira que c’est un des symboles associés au pays, et aura tout à fait raison. Beaucoup de gens aiment la soie pour sa texture agréable et son aptitude de souligner la ligne du corps. Les tissus...Lire plus

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