Saviez-vous que le peuple ouzbek célebre le Nouvel An deux fois : le 1 janvier (ce qui est logique) et le 21 mars ? La seconde fête tombe juste sur le jour de l`équinoxe du printemps. Elle symbolise l`éveil de la nature après la léthargie d`hiver et signifie le début...Lire plus

Dans le cadre du festival de la culture traditionnelle O’zbegim à Tachkent, on a préparé la plus grande quantité de pilaf au monde. Pour sa cuisson on a utilisé 1500 kilos de boeuf, 400 kilos de viande d’agneau, 220 kilos de graisse de mouton, 1900 kg de riz, 2700 kilos...Lire plus

Ouzbékistan est un pays ayant environ 32 millions habitants, situé en Asie Centrale et partage ses frontières avec le Turkménistan, le Kazakhstan, le Kirghizistan, le Tadjikistan, ainsi que l'Afghanistan. Le climat d'Ouzbékistan est continental, avec des hivers froids et des étés chauds et ensileillés. La religion de 88% de la population d'Ouzbékistan est l'islam,...Lire plus

Les étoiles dans le ciel d`Orient sont comme un habit en diamant. Il n`existe nul part d`autre ville aussi belle que Samarcande ! Contemporain de Rome et de Pompée, la légende de toute la métropole S`étend dans la constellation d`Orphée, charmant du bleu des ses coupoles. Les paroles de cette...Lire plus