Quand on commence à parler de la poésie orientale, l`un des premier nom qui apparait est celui d`Omar Khayyam. Voilà pourquoi, dans cet article, en vous parlant d`un grand  penseur, philosophe et soufie de Khiva, nous avons fait la référence à ce poète. Placé dans le coeur historique de cette...Lire plus

Le long hiver est enfin terminé et le jour de notre fête préférée Navrouz – du Nouvel An oriental s`approche à toute allure. Bientôt le ciel de toutes les localités de notre pays sera envahi par les cerfs-volants qui représentent l`un des principaux attributs de ce triomphe du printemps et...Lire plus

Le Vietnam est l'une des destinations les plus populaires en Asie de Sud-Est et même au monde. Le pays est une destination à la fois moderne et traditionnelle. Le Vietnam partage ses frontières avec la Chine, le Laos et le Cambodge. Le climat au Vietnam est subtropical et tropical, avec 2 saisons...Lire plus

Le PLOV est un plat traditionnel ouzbek, à base de riz, de carottes et de viande (généralement du mouton). Il existe plus d’une centaine de plovs différents dont les recettes varient selon les régions. Le Plov de Samarkand jouit d’une grande réputation à travers toutes les régions. A partir de la base...Lire plus