La Croatie, pays situé dans la partie sud-est de l'Europe, sur la côte adriatique. Grâce à sa côte, la Croatie est l'une des destinations européennes préférées, pour l'été. La Croatie partage ses frontières avec la Serbie, la Slovénie, la Bosnie-Herzégovine, le Monténégro, ainsi que l'Hongrie. Surnommée le pays des milles iles,...Lire plus

Le PLOV est un plat traditionnel ouzbek, à base de riz, de carottes et de viande (généralement du mouton). Il existe plus d’une centaine de plovs différents dont les recettes varient selon les régions. Le Plov de Samarkand jouit d’une grande réputation à travers toutes les régions. A partir de la base...Lire plus

Saviez-vous que le peuple ouzbek célebre le Nouvel An deux fois : le 1 janvier (ce qui est logique) et le 21 mars ? La seconde fête tombe juste sur le jour de l`équinoxe du printemps. Elle symbolise l`éveil de la nature après la léthargie d`hiver et signifie le début...Lire plus

Le rite du mariage se réalise seulement avec la permission des parents et passe d’habitude à quelques étapes. Les parents commencent à chercher la fille convenable pour le fils. Aux recherches participent aussi les proches, les amis, les voisins. Quand la jeune fille convenable est trouvée, les parents du  jeune homme sous...Lire plus